HOMEMADE CHAI TEA LATTE

Kiedy wspomniałam o tym, że uwielbiam chai latte, napisaliście mi, że chcielibyście przepis na taką ''kawę''. Dlatego, muszę wam od razu powiedziec, że chai latte, to nie kawa. Choć rzeczywiście sama odniosłam takie wrażenie, pijąc ją pierwszy raz w espresso house. Cóż, chai latte to nic innego jak herbata z mlekiem i przyprawami. Uwielbiam pić jesienią, jako taki dodatek do serialów. Zdrowsze niż kawa, a do tego pyszne.

SKŁADNIKI:
-1 torebka herbaty chai masala

-szczypta wanilii w proszku
-szczypta Cynamonu
-szczypta kardamonu
-szczypta cukru
-mleko

WYKONANIE:

Zagotuj wodę.
Do kubka włóż herbatę, następnie zalej spód szklanki wrzątkiem.
Do herbaty dodaj trochę cynamonu, kardamonu, wanilii w proszku oraz cukru.
Wszystko razem wymieszaj i przecedź przez sitko.
Następnie z ciepłego (nie gorącego) mleka ubij piane.
Tak spienione mleko, przelej ostroznie do kubka z herbata.

I voilá gotowe!

Oczywiście pamiętajcie, że istnieje także alternatywa dla leniwych. Zawsze można zamówić sobie gotowy już chai latte proszek z internetu. Sama taki posiadam. Kupiłam go w kawiarni, w której właśnie pierwszy raz piłam chai latte. Wykonanie banalnie proste, wystarczy tylko wymieszać ten proszek ze spienionym mlekiem, dwie minutki i herbatka mleczna gotowa!!! W kawiarni zapłacicie za nią około 15 zł, proszek o pojemności 340 g kosztował mnie mniej więcej 40 zł. Na pewno do najtańszych nie należy, ale w przeliczeniu i tak lepiej opłaca się kupić coś takiego. Tym bardziej, że jest bardzo wydajne!